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1.先把低粉、泡打粉和肉桂粉过筛,混合均匀。
2.把牛奶和香草精倒入面粉中,搅拌至柔顺丝滑的面糊,然后加入适量的黑芝麻再稍稍搅拌均匀。
3.平底锅刷一层薄薄的油,开小火,等锅热了之后舀适量的面糊在锅里,每一面煎3-4分钟,待表面变成金黄色即可;重复此步骤操作,直到面糊煎完为止。
4.在表面淋两勺酸奶、蜂蜜、搭配自己喜欢的水果和果干即可享用美味! Bon appetite!
1.对牛奶过敏者可以换成豆浆。 2.不喜欢肉桂味道的朋友可以不加。